Champagne L’Esprit de Chapuy, Brut Chardonnay (14/20) 
"Cette maison d’Oger (Côte des Blancs) réserve sa gamme “l’Esprit” aux cavistes. Né de l’assemblage de 2007, 2008 et 2009 dont 40 % de vins de réserve, ce chardonnay issu du seul grand cru d’Oger s’allonge sur une tension fraîche bien maîtrisée sans tomber dans la verdeur. Plaisant."

 

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