05 Mai 2021

La résurrection du Meunier

Exister a l'ombre de Laurent Perrier, Deutz, Krug, Moet et Chandon, il y a pire destin mais ils n'auraient rien contre un peu de lumiere Ils, ce sont ces dizaines de petits producteurs qui, sur la Côte des Bar, la vallee de la Marne, la Côte des Blancs ou la Montagne de Reims, fabriquent de superbes champagnes trop meconnus Alors, sous un joli soleil de fin août, les producteurs du label «les champagnes de vignerons» se sont implantes, une journee durant, en plein Marais parisien, un quartier ou les bouchons sautent avec constance, et pas seulement le week end.

 


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